The One Khaosan

藏在考山路旁 Soi Rambuttri 巷內，老闆 May 和 Tong 夫妻倆經營這間店已超過二十年，有老顧客說氛圍跟當初來時一模一樣。主打現場樂團演出，沒有樂隊的時段也會放精選歌單。牆上掛著 May 親手創作的畫作。服務員的穿著風格偏海灘休閒，點 Singha 生啤入場是常態。

考山路旁最值得繞進去的街頭食堂 🥭 Myth I 藏在 Chakrabongse 路小巷，芒果糯米飯是招牌、鮮甜芒果配椰奶香糯米每口都讓人閉眼，Pad Thai、綠咖哩道道用心，友善素食客，開到午夜，Google 4.7 分、2000 則評價撐腰，來一次就回不去其他家。

考山路喧囂就在腳下，這裡卻安靜得剛好 🌅 Sanay Rooftop 藏在 The Gravitique Hotel 6 樓，俯瞰曼谷老城夕陽，招牌 Sanay 雞尾酒、Espresso Martini、泰式鳳梨炒飯道道好評，音樂音量剛好可以聊天，還有可伸縮屋頂應對雨天，是離考山最近卻逃離得最徹底的地方。

考山路最有靈魂的夜晚在這裡 🎸 Brick Bar 藏在 Buddy Lodge Hotel 裡，紅磚拱頂、中世紀酒館氛圍，每晚三場現場樂團輪番上陣演奏 Ska 與 Reggae，本地人與旅人肩並肩跟著唱，容納千人卻像在朋友的地下室派對。

在考山路旁的塔尼路（Tani Road）上，這間粥與咖哩飯攤子開業將近五十年。幾十種泰式咖哩任選，口味從微辣到重辣都有，下單前可以先問清楚辣度。座位在路邊戶外，人多時要等位，但翻桌快，值得耐著性子。

在 Rambuttri 巷子裡的粥攤，泰文招牌是「โจ๊ก 9 หม้อ」。主打豬肉粥，口感滑順，皮蛋是不少人特別推的品項，蛋黃呈現半流心狀態。上桌時附薑絲和蔥花，可依喜好自行調整配料組合。靠近考山路，是逛完夜晚回來吃消夜的選擇。