Sanay Rooftop Bar Khaosan - เสน่ห์ รูฟท็อป บาร์ ข้าวสาร

Mark Wiens 都說這是他吃過最好的冬蔭功 🦐 Tom Yum Goong Banglamphu 藏在考山路兩個路口外的 Soi Kraisi，沒有菜單、沒有英文招牌，大鍋湯底以檸檬香茅、南薑、泰國辣椒熬製，以新鮮河蝦現炒，蝦腦油讓湯底濃郁奶香讓人停不下來，30 年家族傳承、早上九點開到傍晚六點半，無座無空調、只有真正的街頭靈魂。

在考山路旁的塔尼路（Tani Road）上，這間粥與咖哩飯攤子開業將近五十年。幾十種泰式咖哩任選，口味從微辣到重辣都有，下單前可以先問清楚辣度。座位在路邊戶外，人多時要等位，但翻桌快，值得耐著性子。

在 Rambuttri 巷子裡的粥攤，泰文招牌是「โจ๊ก 9 หม้อ」。主打豬肉粥，口感滑順，皮蛋是不少人特別推的品項，蛋黃呈現半流心狀態。上桌時附薑絲和蔥花，可依喜好自行調整配料組合。靠近考山路，是逛完夜晚回來吃消夜的選擇。

藏在考山路旁 Soi Rambuttri 巷內，老闆 May 和 Tong 夫妻倆經營這間店已超過二十年，有老顧客說氛圍跟當初來時一模一樣。主打現場樂團演出，沒有樂隊的時段也會放精選歌單。牆上掛著 May 親手創作的畫作。服務員的穿著風格偏海灘休閒，點 Singha 生啤入場是常態。

唐人街巷弄裡最樸實的港式滋味 🦆 HongKong Dimsum and Noodle 藏在耀華力小巷轉角，開放式廚房看得見師傅現做，雲吞麵湯底清甜鮮美、脆皮燒鴨油亮焦香、蝦餃皮薄Q彈，塑膠凳子、金屬桌面，一碗才 50 銖，午市擠滿本地人才是最好的保證。

考山路旁最值得繞進去的街頭食堂 🥭 Myth I 藏在 Chakrabongse 路小巷，芒果糯米飯是招牌、鮮甜芒果配椰奶香糯米每口都讓人閉眼，Pad Thai、綠咖哩道道用心，友善素食客，開到午夜，Google 4.7 分、2000 則評價撐腰，來一次就回不去其他家。