Scarlett Wine Bar & Restaurant

🔥 位在 Decho Rd、Bang Rak 巷弄裡的 Michelin Bib Gourmand 泰式居酒屋，「Aunglo」即泰式傳統炭爐，幾乎每道菜都以炭火完成。吧台座位正對開放廚房，主廚近在咫尺現場烤製。招牌必點：椰子煎餅佐炭烤蝦、泰式柚子沙拉、自家版烤豬肉串（Moo-Ping），座位搶手，建議預約。

矽隆最靜謐的精品飯店，就藏在繁忙主街後的小巷 🏡 Amber Boutique Silom 提供摩洛哥、葡式南洋、現代簡約三種主題客房，步行五分鐘到 BTS Chong Nonsi 站，熱帶中庭早餐區讓你一早就切換度假模式。

💿 藏身 Naradhiwas Rajanagarindra 路 150 號大藍門後，由 Yayyyyy Record Bar 同一批主理人 DJ Rom 與 DJ Ice 打造。以日本 Jazz Kissa 為靈感，深色木質吧台正對整面黑膠牆，負責選曲的「Bar Viber」同時兼顧飲品與全場氣氛。招牌調酒有 Melon Melon Sawa、Smoky Aomori，還附免費小零食。

Patpong 旁最實惠的精品飯店，頂樓還有調酒吧 🍸 Heaven Boutique Hotel 藏在矽隆路 Silom Plaza 裡，僅 20 間客房、設計精緻，免費歡迎調酒等你入住，頂樓吧台有城市視野與現場音樂，步行五分鐘到 BTS Sala Daeng，豐盛美式早餐包含，是曼谷矽隆最超值的精品住宿之一。

位在 ITF Tower 辦公大樓停車場區域的一樓，招牌是烤雞，也有東北泰菜常見的 Nam Tok Nuea、玉米沙拉和炒空心菜。玉米沙拉份量適合一人、口感清爽；空心菜醬汁評價特別好。店藏在大樓裡，初次來容易錯過，找到門面再確認一下。

矽隆最值得一試的廣式飲茶吃到飽 🥟 Yu Her Bao 藏在 Mercure Bangkok Surawong 裡，以翡翠為靈感的雅緻空間，超過 50 種飲茶任點三小時，腸粉嫩滑、蝦餃飽滿、韭菜煎糕外酥內軟，搭配無限續茶，是矽隆最超值的廣東料理體驗。