Tam Tam 伊善菜（Samyan Mitrtown）

位在朱拉隆功大學附近的 Soi Chula 11，專賣泰式豬肉粥。粥底煮到濃稠綿密，加了薑絲、溫泉蛋與青蔥，豬肉丸比一般攤販的大，彈牙有味，帶淡淡黑胡椒香。座位空間寬敞，上餐速度快，當早餐吃很適合。

🍶 位於蘇潤翁 Montien Mall，由香港餐飲雙人組 Christopher Mark、Vidur Yadav 攜手仙台出身、歷練東京／雪梨／倫敦／香港的名廚 Shun Sato（前 Censu 主廚）共同打造。開放式廚房飄出炭火香，必點 Fire Scallop 藍焰上桌、軟殼蟹塞入魷魚起司慕斯佐漬蛋黃、Hamachi Ponzu，酒單更有罕見未過濾生酒。喧鬧熱烈，正是居酒屋本色。

🥥 藏在曼谷 Bang Rak 區馬哈帕魯塔拉姆路上的老泰式街屋，raw & rustic 風格裝潢保留斑駁牆面與木質傢俱，由店主親自招呼。招牌是碧武里新鮮椰子水咖啡與泰式食材調酒，也供應 Lao Beer 老撾啤酒。曾舉辦舒恩布詩人日等文化活動，咖啡因與酒精全天候共存，是低調又有個性的在地新據點。

位在 ITF Tower 辦公大樓停車場區域的一樓，招牌是烤雞，也有東北泰菜常見的 Nam Tok Nuea、玉米沙拉和炒空心菜。玉米沙拉份量適合一人、口感清爽；空心菜醬汁評價特別好。店藏在大樓裡，初次來容易錯過，找到門面再確認一下。

Bottle Rockets 的前身在 Ari 一帶頗有口碑，新址落腳 Rama IV 的舊 Silom 小巷，整個空間重新改造，裝潢設計感很強，有人形容像 Wes Anderson 電影裡的場景，視覺上頗值得一看。主打精釀啤酒，現場設有 30 個 tap，涵蓋本地與進口品牌，也提供餐點。staff 會主動提供建議，適合想邊喝邊聊的夜晚。

位在 Banthat Thong 路上，專攻泰國在地精釀啤酒，24 個生啤酒桶全數來自本土酒廠，涵蓋 Lager、Weizen、Pale Ale 等多種風格。點酒前可以免費試喝，不確定喜歡哪款就多試幾杯再決定。推薦點試飲拼盤，一次喝過幾種口味。有時有現場音樂演出，店內附贈爆米花，廁所在另一棟建築，要走一小段路。