wasteland
★ 4.9฿฿夜生活
關於
🌿 藏身 Pridi Banomyong 1(Edison Alley)小巷,由曼谷永續調酒先鋒 Gov 與 Tot 主理。菜單「World Wild Waste」分三章:重詮經典、野生食材、廚餘再生,Fossil Fuel(蟹殼魚骨)與 Morning After Espresso(咖啡糠)是代表作。舊冰箱、廢棄燈具構成空間骨架,並提供試飲份量。榮獲 2025 Bangkok Bar Show 最佳新酒吧。
必點
Fossil FuelTasting Portions
地址
3/19, Pridi Banomyong 1, ซอย ปรีดี พนมยงค์ 1 แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
附近還有
在地私藏Cielo Sky Bar & Restaurant
46 樓玻璃地板,比想像中更實惠的天際線 🌆 Cielo Sky Bar 藏在 Phra Khanong 的 Skywalk 公寓頂樓,遠離觀光人潮卻擁有 360 度全景視野,Art Deco 裝潢混搭 1960 年代優雅,泰式莫吉托、玻璃步道刺激好玩,距離 BTS Phra Khanong 站只要 5 分鐘,是曼谷天台酒吧中少數價格親民又不擁擠的隱藏選擇。
在地私藏SINGLE LANE Specialty Coffee
不花俏、只專心把咖啡做好 ☕ SINGLE LANE 藏在素坤逸 69 巷的 Phra Khanong 小巷裡,澳洲咖啡文化靈魂、雪梨進口豆與泰北單品豆輪番登場,Flat White 滑順厚實、鹹焦糖蜂巢拿鐵是招牌,簡約 Loft 空間小而精準,是認真喝咖啡的人才會特地找來的地方。
新開幕🍵 藏身 Soi Pridi Banomyong 15 三巷深處,Salaa.bkk 以落地大玻璃窗與手工陶瓷角落打造出讓人想放慢腳步的空間。招牌抹茶、咖啡皆有好評,麵包區的酸種麵包更讓人忍不住帶回家,不少常客就是專程為此再訪。
SourdoughMatcha
新開幕Ekkamai 最新開幕的夜市就在 BTS 旁 🎵 Johnny Market 就在 Ekkamai 東部巴士站旁,食物車、精品街頭小吃、五起司披薩、螃蟹麵一字排開,DJ 音樂整晚不停歇,開到凌晨一點,是 Ekkamai 最好逛、最好吃的新夜市。
在地私藏曼谷韓僑的秘密食堂 🍜 Bangkok Banjom 藏在 Ekamai 的 Horizon 大樓裡,專攻道地韓式中華料理,炸醬麵Q彈醬香、海鮮炒碼麵鮮辣夠味,是韓國人自己也愛來的那種小館。
在地私藏像在室內設計師朋友家喝咖啡 🏡 POPCUP 藏在 Ekkamai 4 巷的老宅改建空間裡,Mid-Century 復古家具、暖色木調、自然光灑落,Coconut Matcha Cloud 清爽甜美、Cappuccino 香濃扎實,小花園寵物友善,早八開門是附近上班族的晨間秘密,是 Ekkamai 最有家的感覺的咖啡廳。