Lay Lao

Ari 在地人的傳奇街頭炒麵 🍜 คุณเอกแม่มอารีย์ 是 Monocle 欽點的 Ari 最佳 Pad Thai，老闆娘炒了 20 年、每鍋大火鑊氣十足，一盤才 50 銖，配上酥脆蚵仔煎，只在傍晚開門，想吃要趁早。

Ari 一帶歷史最久的涼拌木瓜沙拉店之一，藏在 Soi Ari 2 裡。招牌是串燒牛肉和 Yum Sri Su Da，還有一款叫 Beer Woon 的冰沙啤酒，把啤酒倒進冷藏杯裡打成半冰沙狀態，是這裡特有的喝法。素食者可以開口請店家調整，咖哩換豆腐、Som Tam 換小黃瓜或玉米都沒問題。

不用去清邁，在 Ari 就能吃到真正的北部味 🍜 ถึงเจียงใหม่ 連續五年米其林 Bib Gourmand，炒豬肉拉布、北部香腸道地夠味，口味是清邁人自己認證的那種，藏在 Ari 1 巷安靜角落，週一至週六開門，值得特地繞路來。

不用去清邁，在 Ari 就能吃到道地北部麵 🍜 Ongtong Khaosoi 榮獲米其林推薦，食材直送自清邁，咖哩湯頭濃郁香滑，燉牛肉軟嫩入味，再配一杯招牌菊花鮮奶，北部風味一次滿足。

Ari 最有個性的鏽鐵街頭咖啡廳 ☕ BAY 用廢棄工廠鏽蝕金屬板打造外牆，路邊金屬椅直接架在人行道上，多款單品豆任你選、抹茶蛋糕質感細膩，白天是咖啡空間、傍晚 DJ 入場變身小酒吧，周末偶有市集，是 Ari 最不一樣的那個角落。

位於 Ari 巷內的泰式餐廳，空間寬敞，用餐時段常坐滿人。有一道湯色偏紅、風味類似酸辣湯卻層次更豐富的招牌湯品，讓不少人印象深刻；烤肉也是常被點第二輪的選項。建議提前訂位。值得注意的是，部分外國旅客反映語言不通時服務態度較冷淡，刷卡另收手續費。