Krua Apsorn @Dinso

老曼谷最有靈魂的爵士晚餐 🎷 Din 藏在 125 年歷史的前火藥庫改建的 Baan Tuk Din 裡，泰式牛肉咖哩、牛舌燉、脆皮炸鴨腿配上每晚現場爵士樂，JBL Paragon 音響讓每個音符都流進骨子裡，大皇宮旁的古城夜晚就該這樣度過。

位在 Dinso 路上的家庭經營小館，菜色以平實的泰式家常料理為主。蒜香雞、打拋雞和馬沙曼咖哩是回頭客常點的項目，豆腐炒河粉也有不少好評。新鮮現打果昔（西瓜、鳳梨）和芒果糯米飯是飯後亮點。任何葷菜都可換成素食版本，店員也能用英文溝通。

座落在 Dinso Road 街角，咖啡豆來源有可追溯的道德採購。招牌 Bloom Heart（Dirty Coffee）造型有創意，不同於一般咖啡廳；Oregano Coffee 和 S-Yen 也是常點的選項。附餐點心不少，司康、可頌、馬卡龍、布朗尼都有。戶外座位面對街景，適合邊喝邊看人來人往，Wi-Fi 穩定。

位於 Dinso Road 上的烘焙小店，以現烤麵包和餅乾著稱。紫薯餡包、班蘭熔岩包和榴蓮月餅都是值得點的品項，榴蓮月餅不像想像中味道重。同時提供素食與葷食兩種口味的餡包，食材用料紮實，麵包體柔軟。店面整潔，店員服務親切。

緊鄰民主紀念碑，Methavalai Sorndaeng 是一家有老派泰國風情的餐廳，復古裝潢搭配現場樂隊演出，還有歌手和小提琴手駐場。招牌魚餅口感軟Q有彈性，黃咖哩味道濃郁，蒜香炸蝦酥脆入味。餐廳獲 Michelin 推薦，建議提前訂位。

藏在市政廳附近窄巷裡的藝廊咖啡吧，院子裡有一棵巨大的老樹覆蓋整片露天空間，室內有冷氣。除了藝廊展間，樓上還有畫作展覽。調酒用料認真，冰茶是回頭客常點的品項。音樂活動夜晚點餐和調酒等待時間較長，心裡有個底就好。