Esan Sab Restaurant

位於 Supalai Icon Sathorn 商場 LG 樓層，mL BKK 是一間以精工調酒為核心的 Cocktail Bar。空間寬敞，暖色燈光搭配現代設計，氛圍沉穩帶點奢華。招牌有 13 Sinager Cocktail 和 101 Martini，用料與細節講究，連冰塊都是透明特製。鹹味調酒系列也是一大亮點，另附贈下酒小食。酒吧空間偏大，人少時反而多了一份放鬆的餘裕。

清邁手工義大利麵名店在 Saladaeng 開了分店 🍝 Pasta Ama 藏在 Sathon 2 巷的公寓二樓，每日新鮮手製麵條彈牙Q滑，辣椒醬蛤蜊義大利麵是曼谷評價最高之一，泰式融合風味與義式靈魂完美結合，一盤 159 銖起，BTS Saladaeng 步行可達，是矽隆上班族午餐的最佳秘密。

特務主題酒吧藏在 Passa Hotel 六樓 🕵️ ROGUE AFFAIR 從外觀完全看不出端倪，搭電梯上樓才發現別有洞天，主題每季更換、曾以「John Wick: The Continental」為靈感打造整套調酒與裝潢，招牌 The Janitor、Casablanca 各有風格，週五六現場 DJ 接力，是矽隆巷弄裡最讓人意外驚喜的隱藏酒吧。

🥪 東京銀座炸三明治名牌 Age.3（アゲサン），由 MAGURO GROUP 引進，在 Dusit Central Park 一樓開設泰國首店。麵包現炸後夾入輕盈鮮奶油，外酥內軟卻完全不油膩；甜口有 Whipped Cream、Banana Brulée，鹹口有 Egg Salad、Potato Salad，還有曼谷限定的打拋口味炸三明治，僅此一處。

獻給外婆的宮廷泰菜詩篇 👵🏻 Lahnyai 出自 Le Du 主廚 Ton 之手，以祖母食譜為靈感、以現代技法重詮皇室泰菜，僅十個座位、鏡頂綠牆家族照片環繞，松露白蘭地蒸蛋佐螃蟹魚子醬每道都是傳承與創新的對話，米其林入選、訂位提前一個月起。

泰菜精髓的米其林一星詮釋 🌿 Saawaan 由主廚 Aom 掌舵，以九道季節性套餐重新詮釋泰國各地傳統烹飪技法，炭烤、蒸製、發酵每道都是一趟地方風土之旅，搭配泰式森林茶或選酒，是曼谷最值得珍藏的一夜。